Beschrijving
De Epogdoon Barrel is de zoete Muscat van Samos na drie jaar op Franse eiken vaten: diep van kleur, complex en rond.
Waarom is de Epogdoon Barrel bijzonder?
Waar de gewone Epogdoon 18 maanden op hout rijpt, krijgt de Barrel 36 maanden. Dat maakt hem donkerder, voller en complexer, met tonen die je eerder bij een oude dessertwijn verwacht. Een wijn voor wie de tijd wil nemen, en een mooi cadeau voor een liefhebber.
Hoe smaakt de Epogdoon Barrel?
Diep oranjegeel. In de neus bloemen, abrikoos, rozijnen, cacao, koffie, Turks fruit en boterkaramel. In de mond rijk, zacht en fluweelachtig, met een mooie balans tussen zoet, fris en de invloed van het hout.
Waar past de Epogdoon Barrel bij?
Notendesserts, crème brûlée, pure chocolade, blauwe kaas en gerijpte kazen, of als afsluiter van een mooie avond.
Hoe serveer je de Epogdoon Barrel?
Gekoeld schenken op 6–8 °C, in een klein wijnglas. Deze wijn kan goed bewaard worden en wordt met de jaren alleen ronder.
Gemaakt door Domaine Vakakis op Samos en door ons rechtstreeks geïmporteerd. Lees het verhaal van de familie Vakakis.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.