Beschrijving
De Ti Amo is een witte mousserende wijn van Muscat Blanc: fris, fijn bruisend en subtiel droog.
Waarom is de Ti Amo bijzonder?
De Ti Amo was de eerste mousserende wijn die ooit op Samos werd gemaakt. Ti Amo betekent ik hou van jou, maar zet je er een S voor en achter, dan lees je Ti Samos. De druiven groeien op 800 tot 1000 meter hoogte, waar de koele berglucht zorgt voor frisse zuren.
Hoe smaakt de Ti Amo?
Fijne bubbels, citrus, bloesem, groene appel en een lichte kruidigheid. Verfrissend en levendig, met een bijna peperige afdronk. Sec: droog, met een zachte toets.
Waar past de Ti Amo bij?
Als aperitief, bij schaal- en schelpdieren, oesters, sushi en wit vlees. En bij alles wat gevierd moet worden.
Hoe serveer je de Ti Amo?
Goed gekoeld schenken op 6–8 °C, in een flûte of een tulpvormig glas. Op zijn best binnen een tot vijf jaar.
Gemaakt door Domaine Vakakis op Samos en door ons rechtstreeks geïmporteerd. Lees het verhaal van de familie Vakakis.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.