Bevas Olijfolie

Bevas Extra Vierge Olijfolie – De smaak van puur Samos

Bevas Extra Vierge Olijfolie wordt gemaakt van olijven uit eeuwenoude familieboomgaarden op het Griekse eiland Samos. Direct na de oogst worden de olijven koudgeperst, wat zorgt voor een zachte, volle smaak en een zuurgehalte onder de 0,8%.

Bevas koopt rechtstreeks in bij kleinschalige boeren die met passie en vakmanschap hun land bewerken. Zo garanderen we topkwaliteit én steunen we de lokale gemeenschap.

👉 Puur, eerlijk en vol van smaak – Bevas brengt het beste van Samos bij jou op tafel.

Griekse Olijfolie van Samos – Puur van oorsprong

Bevas Extra Vierge Olijfolie wordt gemaakt op het eiland Samos, een juweel in de Egeïsche Zee. Hier zorgen het mediterrane klimaat en het traditionele vakmanschap van lokale boeren voor een uitzonderlijke Griekse olijfolie van hoge kwaliteit.

 

Ideaal klimaat voor topkwaliteit olijfolie

Het klimaat op Samos is warm en droog, met milde winters en lange, zonnige zomers. De vele zonuren en verkoelende zeewind zorgen voor perfecte omstandigheden voor de olijfbomen. Door deze unieke ligging ontwikkelen de olijven op natuurlijke wijze hun rijke, fruitige smaak. De grond is kalkrijk en arm aan vocht, wat de bomen dwingt om diep te wortelen – soms wel 6 meter diep – op zoek naar water en voedingsstoffen. Dat levert krachtige, aromatische olijven op met een hoge concentratie antioxidanten.

Handmatige oogst met zorg en aandacht

In het najaar worden de olijven met de hand geoogst, een traditie die op Samos al eeuwenlang in ere wordt gehouden. De boeren gebruiken stokken en netten, en selecteren alleen de beste, onbeschadigde olijven. Zo blijft de kwaliteit van de olie optimaal. Daarna worden de olijven binnen enkele uren koud geperst, wat resulteert in een extra vierge olijfolie met een bijzonder lage zuurgraad en een volle, zachte smaak.

Bevas olijfolie is dan ook een eerlijk product, met liefde gemaakt door lokale families die het eiland en zijn natuurlijke rijkdom koesteren.

Breng de pure smaak van Samos in je keuken met deze authentieke Griekse olijfolie – direct van de bron naar jouw bord.