Wie wel eens op bezoek is geweest bij Vakakis Winery op Samos, weet dat hier iets bijzonders gebeurt. Te midden van eeuwenoude wijngaarden en de karakteristieke Muscat-druif, bouwt Nikos Vakakis gestaag aan de toekomst van zijn familiebedrijf. En die toekomst is ambitieus: recent werd er flink geïnvesteerd in de uitbreiding van de wijnmakerij, met als doel nog meer kwaliteit, efficiëntie en innovatie.
Nieuwe faciliteiten, moderne apparatuur
De uitbreiding omvat een geheel nieuw gebouw waarin meerdere functies zijn samengebracht. Denk aan extra productiecapaciteit, gloednieuwe bottel- en etiketteermachines, een modern laboratorium, kantoorruimte én geconditioneerde opslag voor flessen en vaten. Alles ademt hier vooruitgang, zonder het ambacht uit het oog te verliezen.
Vakakis werkt al generaties lang met de Muscat-druif, dé trots van Samos. Maar juist die combinatie van jarenlange ervaring en de nieuwste technologieën maakt het domein zo uniek. Elk detail in de nieuwe wijnmakerij is gericht op kwaliteit: van temperatuurcontrole tijdens de vinificatie tot het nauwkeurig etiketteren van flessen die de wereld over gaan.
Een nieuwe generatie dient zich aan
De toekomst van Vakakis Winery ziet er rooskleurig uit, ook dankzij de volgende generatie. Alex Vakakis, de zoon van Nikos, heeft inmiddels zijn universitaire opleiding afgerond en zijn Griekse dienstplicht volbracht. Met frisse energie en een diepgewortelde liefde voor wijnbouw is hij klaar om in de voetsporen van zijn vader te treden.
Alex stond al aan de wieg van enkele spraakmakende nieuwe creaties, waaronder de elegante Ti Amo Pink Rosé en de eigenzinnige Experimental Retsina, die in 2025 voor het eerst is geproduceerd. Zijn bijdrage laat zien dat traditie en vernieuwing prima samengaan op Samos.
Investeren in de toekomst van Samos
Wat deze uitbreiding zo bijzonder maakt, is dat het niet alleen een investering is in het bedrijf, maar ook in het eiland zelf. Door te kiezen voor lokale vakmensen, duurzame technieken en samenwerking met kleinschalige druiventelers, draagt Vakakis bij aan een toekomstbestendige wijnsector op Samos.
Voor liefhebbers van Griekse wijnen betekent dit: nog betere flessen uit een nog betrouwbaardere bron. En voor wie ooit op Samos komt: een bezoek aan de Winery is meer dan de moeite waard.
We blijven het heerlijk vinden dat Nikos na al die jaren zo enorm kan genieten van zijn Nieuwe wijn.